Eine ereignisreiche und beeindruckende Woche in Istanbul liegt hinter uns…Austausch und Besuch im österreichischen Gymnasium in Istanbul…was nehmen wir mit?
Unterricht im St. Georgs Kolleg: Nach den ersten 8 Jahren Schule müssen alle türkischen Kinder einen Test ablegen, bei dem 500 Punkte das Maximum sind. Je mehr Punkte man erreicht, bei desto besseren Schulen kann man sich anmelden. Für das St. Georgs Kolleg kann man sich zum Beispiel erst ab ca. 470 Punkten anmelden. Einmal aufgenommen in dieser Schule, haben im St. Georgs Kollege die Schüler:innen in der 9. Schulstufe ein sogenanntes Vorbereitungsjahr. Darin haben sie 20h Deutschunterricht pro Woche. Danach werden die Schüler:innen größtenteils auf Deutsch unterrichtet, Ausnahmen sind Türkisch, Kunst, Musik, Geschichte, Geografie und Sport. Die meisten schließen die Schule dann mit der österreichischen Zentralmatura ab, so wie wir, und haben danach die Möglichkeit in Österreich oder Deutschland zu studieren, was auch sehr Viele machen. Abseits von den schulischen Leistungen, die hier notwendig sind, hat uns der Schulweg den alle tagtäglich auf sich nehmen beeindruckt…1-3h in eine Richtung pendeln die Jugendlichen hier, für die meisten von uns wäre das unvorstellbar. Hieß aber für uns in dieser Woche: richtig früh aufstehen war angesagt.
Essen: unglaublich vielfältig, deshalb hier nur ein kleiner Auszug möglich. Adana Kebap und Manti sind zwei sehr bekannte Hauptspeisen aus der türkischen Küche. Adana besteht aus scharf gewürztem Hackfleisch, das dann auf Spießen meistens gegrillt wird und oft mit Fladenbrot, Reis und Salat gegessen wird. Das Gericht stammt ursprünglich aus Adana und ist für seinen würzigen Geschmack bekannt. Manti hingegen sind kleine Teigtaschen meistens mit Fleisch gefüllt sind. Traditionell werden sie mit Joghurt, Knoblauch und einer würzigen Buttersoße serviert. Es sind 2 sehr unterschiedliche Hauptspeisen. Sweets are an important part of the Turkish culture. Traditional dessert are often made of nuts, sugar and sugar syrup. The most famous desserts are Baklava, Künefe, Lokum and Sütlac. Food in general is often served to guests as a sign of welcome. We enjoyed it very much!!!
Beyoğlu: Das Viertel rund um den Galata-Turm und unsere Gastschule gehört zu den lebendigsten und historisch interessantesten Gegenden der Stadt. Die engen, teils steilen Gassen sind geprägt von alten Wohnhäusern, Kunstgalerien und Musikläden. In der Umgebung spürt man einen starken kulturellen Mix aus europäischem und osmanischem Einfluss. Wir haben den Stadtteil jeden Tag auf dem Weg zur Schule bewundern können und den Ausblick auf andere Stadtteile sehr genossen.
Balat: Das Viertel in Istanbul ist bekannt für seine bunten Häuser und engen, steilen Gassen. Besonders beliebt sind die farbigen Treppen und die vielen kleinen, hübschen Straßen. Ein bekanntes Gebäude hier am goldenen Horn ist die „Eisenkirche“, die orthodoxe St.-Stefans-Kirche, die komplett aus Eisen gebaut wurde. Außerdem gibt es viele kleine Cafés und Geschäfte, die das Viertel lebendig machen.
Rund um die Hagia Sophia: Das Viertel rund um die Hagia Sophia liegt im historischen Stadtteil Sultan Ahmet und gehört zu einer der ältesten und bedeutendsten Gegenden der Stadt. Hier befinden sich viele berühmte Sehenswürdigkeiten wie die Blaue Moschee, der Unterwasserpalast oder der Topkapi-Palast. Außerdem ist das Viertel ein wichtiger kultureller und historischer Mittelpunkt, der die lange Geschichte Istanbuls widerspiegelt. Der große und der ägyptische Basar zeigten diese Vielfalt ganz deutlich und sehr lebendig. Für uns Schüler:innen war es ein spannender Ort um Kultur, Geschichte und das moderne Leben in der Türkei kennenzulernen.
Üsküdar: In diesem auf der asiatischen Seite gelegenen Stadtteil steht die riesige Camlica-Moschee, die von Präsident Erdogan in Auftrag gegebene größte Moschee des Landes. Weit über 60000 Gläubige finden darin Platz und 6 Minarette unterstreichen die Bedeutung der weithin sichtbaren Moschee. Aber auch das Viertel selbst beeindruckte uns durch vielfältige und sehr lebhafte Märkte und Geschäfte.
Bosporus: Ein Highlight der Woche war sicher unsere Bootsfahrt auf dem Bospurus, der Meerenge, die das Schwarze Meer mit dem Marmara Meer verbindet. Er trennt gleichzeitig die Kontinente Europa und Asien, weshalb Istanbul auf 2 Kontinenten liegt. Eine der wichtigsten Wasserstraßen der Welt zeigte sich für uns bei strahlendem Sonnenschein und mit vielen beeindruckenden Bauten entlang des Weges.
Eine Woche voller neuer Eindrücke, mit schmackhaftem Essen, vielfältigen Sehenswürdigkeiten und vor allem unglaublich netten Gasteltern und Gastschüler:innen, die zu Freund:innen wurden: eine wundervolle Zeit, Teşekkürler!
Birgit Kohlmeier
